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Cuadrados de plátano, avena y coco

by Polin

Dos plátanos medio blandos mmm me dijo, eso no se bota y lo transformamos, con algunos agregados y al horno! Unos deliciosos cuadrados.[sp_recipe]4

Cuadrados de plátano, avena y coco

Prep Time 40 minutes
Total Time 40 minutes
Cuisine Italian
Servings 18 Servings

Preparación
 

  • Ingredients
  • 2 plátanos maduros
    1/2 taza de avena
    1/2 taza de coco rallado
    1 huevo
    1 cucharadita de polvos de hornear
    1/2 taza de copos de nieve
    1/2 taza de azúcar
    1 cucharada de canela

Instruction

  • Precalentar el horno a 180 grados por 20 minutos.
    En la minipimer moler los plátanos, luego agregar la harina de avena, azúcar, canela, polvos de hornear y volver a moler, terminar con revolviendo de manera envolvente los copos de avena y le huevo.
    En una fuente para horno con papel mantequilla poner la mezcla y hacer un cuadrado, arriba decorar con un poco de coco, llevar al horno por 18 minutos, sacar y cortar en cuadrados.
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