Esta autora es la mezcla entre una gran cocinera, ser sexy y hacernos reír con sus programas. Les presento a Nigella Lawson con su libro “Comida rápida saludable”. La idea de este libro es comer bien, pero sin complicarse o sea todo lo que yo amo.[sp_recipe]
Mont Blanc
Preparación
- Ingredients
- 100 grs de chocolate negro
500 de crema batida
300 grs de merengues
500 grs de crema de castaña o manjar
Instruction
- Trocea el chocolate con un cuchillo, hasta que quede como una gravilla. Repartir el chocolate en 6 copas. Agregar un poco de puré de castaña o manjar.
Batir ligeramente la crema y mezclar con el merengue de manera envolvente. Poner encima de la castaña o manjar la crema y decorar con un poco más de merengue molido.