A los repollos de bruselas se les quiere o se les odia, bueno yo los quiero 😉 y con salsa blanca encuentro que son lo máximo. Servidos solos o como acompañamiento.
Para 6 personas
Ingredientes:
- 1/2 kilo de repollos de bruselas
- Sal
- Salsa blanca -aquí va el enlace con la receta-
- Queso parmesano
Preparación:
En una olla agregar los repollitos, taparlos de agua, agregar una cucharada de sal y dejarlos cocinar por 10 minutos desde que el agua comienza a hervir. Colarlos para que boten bien el agua.
Preparar la salsa blanca.
En una olla agregar los repollos junto con la salsa blanca, para gratinarlos los puedes meter al horno con queso parmesano y servir solo o como acompañamiento.

Repollitos de bruselas con salsa blanca
Preparación
- Ingredients