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Me encanta el crunchy que le da la amapola a esta preparación junto con la acidez del limón, un queque a la hora del té siempre es un buen acompañamiento.
[sp_recipe]
Quequitos de limón y amapola
Preparación
- Ingredients
- 2 tazas de harina con polvos de hornear
3/4 taza azúcar
1 1/2 taza de leche
1 huevo
2 cucharadas de mantequilla semiderretida
Ralladura de 2 limones
2 cucharadas de jugo de limón
2 cucharadas de amapola
Instruction
- Precalentar el horno a 180 grados celsius.
Batir el azúcar con la mantequilla hasta lograr una crema, luego agregar el huevo y batir nuevamente por un minuta más. Batir la leche alternando con la harina, continuar con la ralladura de limón, amapolas y el juego de limón.
Aceitar una fuente para horno agregar la mezcla y llevar al horno por 40 minutos.
¿Has probado esta receta?Háganoslo saber ¡Cómo era!