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Un snacks ultra fácil y rico para llevar de colación son estas bolitas, para mi reunión de la oficina no duraron nada. [sp_recipe]
Bolitas de frutos secos
Preparación
- Ingredients
- ½ taza de semillas de maravilla
½ taza de almendras
½ taza de pasas o cranberry
½ taza de castañas de cajú
2 cucharadas de linaza
2 cucharadas de chia
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de mantequilla de maní
Para decorar:
½ taza de coco rallado
Instruction
- En un bol añadir la chía y la linaza, agregar ½ taza de agua y dejar que se activen por 20 minutos.
En el Procesador de 13 tazas de #KitchenAid añadir las semillas de maravilla, almendras, pasas, castañas de cajú y la linaza con la chia, procesar varias veces -depende como quieras que se sientan las semillas-.
En un bol agregar la mezcla del Procesador y mezclar con la miel y la mantequilla de maní.
En un plato poner el coco rallado e ir tomando una porción de la mezcla para pasarla por el coco.
¿Has probado esta receta?Háganoslo saber ¡Cómo era!
