Cake pop con crema de avellana

• Ingredients
• 1 tazas de leche

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  50 grs de mantequilla

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  3/4 taza de azúcar

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  1 1/2 tazas de harina con polvos cernida

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  2 huevos Lider

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  armado:

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  2 cucharadas de manjar

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  2 cucharadas de crema de avella o nutella

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  palitos para pinchar lo cake pop

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  3/4 taza de chocolate amargo para cubrir

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  2 cucharadas de almendras picadas.

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Instruction

• Bizcocho: Precalentar el horno en 180 grados Celsius.

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  Poner en un bowl el azúcar y la mantequilla por un minuto, luego agregar los huevos de a uno, continuar con la mitad de la harina y la leche, batir y terminar agregando lo que falta batiendo nuevamente.

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  Aceitar un molde para queque y echar la mezcla.

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  Llevarlo al horno por 30 minutos o hasta que salga seco el palito del queque.

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  Cuando este frío, molernos, agregar el manjar y la Nutella. Hacer bolitas ponerles los palitos, dejarlos en el refrigerador por 30 minutos.

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  A baño maría derretir el chocolate pasar cada bolita por el chocolate, ponerlo en una papel metálico o de papel mantequilla, decorar con almendras picadas encima del chocolate y dejar enfriar en el refrigerado por 30 minuto mas.