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Yo amo el huevo en todas sus formas, pero debo decir que ponchado me mataaaaa. Eso de que la yema quede líquida es lo mejor y si te choreas completa mejor!!! :)[sp_recipe]
Huevo pochado
Preparación
- Ingredients
- 2 huevos sacados del refrigerador
2 tazas de agua
1 chorro de vinagre -el que tengas-
Instruction
- Hervir el agua, agregar el vinagre, bajar el fuego al mínimo.
Quebrar el huevo en una bol pequeño.
Hacer un remolino con una cucharada. Poner en el centro del remolino el huevo con cuidado, mover despacio la cuchara alrededor del huevo por 30 segundos, luego dejar que se cocine por 1 minutos, sacar y servir.
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