¿Cómo explicar estas galletas?. Son de mantequillas y el corn flanes le dan crocancia, son realmente ricas, ojo no ponerlas muy pegadas en el horno para que no se te peguen.[sp_recipe]
Galletas de Corn Flakes
Preparación
- Ingredients
- 125 grs de mantequilla blanda
1 huevo
1 taza de azúcar
1 cucharada de vainilla
1 taza de harina con polvos cernida
2 tazas de hojuelas de maíz -las venden donde están los cereales-
½ taza de pasas -opcional-
1 taza de chips de chocolate
Instruction
- Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
Engrasar una lata de horno o ponerle papel mantequilla.
En un bol añadir la mantequilla y el azúcar hasta que esté la mezcla cremosa. Agrega el huevo, vainilla, batiendo todo, terminar agregando la harina y de manera envolvente los cereales y las pasas.
Tomar una cuchara e ir poniendo en la lata las bolitas de masa separadas -poner algunos copos de maíz encima de la masa. Hornear por 15 minutos para luego dejar enfriar en una rejilla.