La semana que pasó fue el día del Sagrado Corazón y llegó a mi boca, un latigudo o calugas de esas blandas,…
Polin
Polin
Chilena de corazón, autodidacta de la cocina, amante de todo lo peruano empezando por mi marido. Llevo el amor por la cocina inculcado por mi abuela Filomena, amante de los sabores y las creaciones propias. Mis profesiones son: mamá de Diego y Victoria, periodista, empresaria y cocinera, una mezcla atómica, como dice mi twitter @polinenlacocina. Mi blog lleva más en el ciberespacio, lugar donde dejo las recetas que me gustan, algunas fáciles, otras con más dificultad pero con un dejo de felicidad cuando le das el primer bocado. Te invito a mi mundo culinario. Además soy coautora junto con Bárbara Achondo, Pilar Hernández y Claudia Varleta de dos libros “Del Blog a la Mesa” y “Del Blog a la Mesa para Niños.
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Aquí se siente el té verde y con la mezcla de los frutos secos, es impresionante, te invito a probar el té…
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¡Feliz día del completo y me encantó esta receta que vi en Instagram, porque el huevo va cocido, super seguro para los…
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Sigo estudiando…es como que mi alma quiere seguir y seguir aprendiendo. Hoy fue iniciar el conocimiento de nuestro árbol genealógico, de dónde…
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