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¿Has probado esta receta?Háganoslo saber ¡Cómo era!
Es una delicia y de seguro tienes los ingredientes en la casa para aplicarse. Además, les dejo el Instagram de mi delantal de lino que es ultra cómoda cruzado atrás y hay de muchos colores. [sp_recipe]
Bizcocho esponjoso de limón -nube-
Preparación
- Ingredients
- 3 huevos
3/4 taza de azúcar
1 limón ralladura
1 cucharada de jugo de limón
280 grs de yogurt griego
2 cucharadas de maicena
Instruction
- Precalentar el horno a 160 grados.
Separar las claras de las yemas. Batir las yemas con 1/2 taza de azúcar hasta que estén amarillas pálidas continuar con la ralladura de limón, jugo de limón, maicena y yogurt griego.
Batir las claras a punto de nieve agregar el resto del azúcar de a poco.
Con movimiento envolvente añadir el merengue de a tandas a las yemas.
En un molde alto con papel mantequilla agregar la mezcla y llevar a hornear por 1 hora y dejar en el horno apagado por unos 20 minutos. Luego al refrigerador.
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