Hay varias historias pero la que más me gustó fue esta, cuentan que el dulce fue un homenaje al Brigadier Eduardo Gomes, liberal, de buena apariencia masculina. En las elecciones de 1945, Gomes fue candidato a la presidencia de República, con un eslogan bien curioso: “Vote por el brigadier que es bonito y soltero.”
Gracias a Jesús G por esta rica receta que me compartió[sp_recipe]
Brigadeiros de nuez
Preparación
- Ingredients
- 50 grs de. mantequilla
1 tarro de leche condensada
1 1/2 taza de harina de nuez o nueces molidas
Decoración:
1/2 taza picadas o harina de nuez
Instruction
- En una olla mezclar la mantequilla cuando ya esté casi derretida agregar la leche condensada y la harina de nuez o nuez molida, revolver bien hasta que ve vea el fondo de la olla -unos 15 minutos- luego dejar enfriar en un bol y cuando esté frío tomar una cucharada -ahora viene el Tip, ponte un poco de aceite y te vas a quedar perfectas-, después las pasas por harina de nueces y a disfrutar.