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Amo las calugas y las medias druidas me fascina jajaj aunque alguna tapadura sufra :[sp_recipe]
Calugas de chocolate
Preparación
- Ingredients
- 2 taza de azúcar Lider
2 cucharadas de chocolate amargo Lider
50 grs de mantequilla Lider
½ taza de leche condensada
1 cucharadita de esencia de vainilla Lider
½ taza de nueces Lider -opcional-
Instruction
- En una fuente baja poner papel encerado con un poco de aceite bien esparcido.
En una olla añadir el azúcar y hacer un caramelo a fuego bajo. Cuando esté dorado agregar la mantequilla, leche condensada, vainilla, chocolate y nueces, revolver constantemente, cuando se vea el fondo de la olla apagar. Poner la mezcla encina de papel y dejar enfriar, cortar en cuadrados con un cuchillo previamente aceitado. Hacer papelitos pequeños con el papel mantequilla, tomar una caluga y envolverla.
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