Comida Chilena (salada)

En mi blog hay muchas recetas chilenas, alfajores, calzones rotos, sopaipillas, cazuela, carbonada, etc. Para este día de la cocina chilena vamos …

Con la costa maravillosa que tiene Chile, este tipo de recetas debería estar siempre presente. Esta preparación está basada en un libro …

La sopa insignia de mi madre, siempre después de un asado esta mágica preparación es una delicia, es una sopa  tradicional chilena …

El nombre dobladita, viene de los círculos de masa de empanada que sobraban  cuando hacían empanadas en la época de la colona. …

Recuerdo a mi mamá cortando la masas de las pantrucas con la mano, es bueno no perder las tradiciones en la cocina.[sp_recipe] …

El verano en Chile  gastronómicamente hablando, son las humitas y los porotos granados. Lo peor es que con 30 grado seguimos disfrutando …

Cuando no tengo tiempo para estar cocinando el costillar para a ser mi mejor aliado, un bueno adobo y al horno[sp_recipe] Costillar …

Hoy es lunes sin carne, seguimos con las recetas chilenas y estas empanadas de queso son lo mejor, les prometo que la …

Me encanta hacer empanadas de pino, no es tanto trabajo y si convences a alquien que te ayude, es casi un panorama! …

Cuando hay buenos tomates hay que aprovechar de hacer esta receta tan fácil y rica! Hay para hacer unas brusquetas!! [sp_recipe] Tomaticán …