Carne

Los monsù , cocineros de la corte francesa, crearon este plato en Napoles en el siglo XVIII, enriqueciendo el arroz con numerosos ingredientes -cómo …

Volaron las croquetas más rápido del tiempo que lo me demoré en hacerlas 🙂 También en el blog pueden encartas coquetas de …

Este plato tiene sabor a tierra, un tubérculo que cada vez que lo preparo y mi marido le da el primer bocado …

Se sabe que fue una  creación de un cocinero francés que trabajaba para el  aristócrata y general de la Rusia zarista Pavel Aleksandrevich Stróganov. …

La sopa insignia de mi madre, siempre después de un asado esta mágica preparación es una delicia, es una sopa  tradicional chilena …

Me encantó esta receta, queda con mucho sabor y así nos saltamos el prender la parrilla y al horno queda en su …

Uno de los platos de los restorant chinos que más me gustan. El nombre de este plato es un tanto engañoso, ya …

Debo reconocer que unas de mis debilidades es el paté y hacerlo en casa es muy fácil, solo un poco de paciencia, …