Una versión diferente del pastel de papa ariquipeño, inspirado por mi querida Cheli. Se van a acordar de mi cuando lo hagan …
Plato de Fondo
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Me gusta mucho el zapallo italiano, pero hay que darle una vuelta para que no tenga siempre el mismo sabor y la …
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Merluza con confitado de tomate acompañado de mousse de palta
by Polinby PolinConvengamos que la merluza austral no tiene comparación con la que venden acá en Santiago, pero si encuentras anímate con este plato …
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Una fome pechuga de pollo se puede transformar en algo realmente bueno!! Solo le vamos agregar dos ingredientes y listo.
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Nada mejor que una carne jugosa y a punto. Para mi un gran acierto de mi marido fue encontrar la punta paleta …
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Gratín al queso azul de zanahorias y espárragos
by Polinby PolinQuién dijo que las verduras son fomes, este plato tiene una gran personalidad, especial para un día de mucho frío.
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La receta número 400 no lo puedo creer!! Los locos son congelados porque estamos en veda, pero quedó bastante rico el plato. …
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Mi papá es fanático de este pescado, así que me propuse armar una rica receta con un buen pescado chileno.
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El mijo es un cereal muy rico en energía, ideal para consumir en el desayuno, también resulta indispensable en la dieta de …
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Fetuccini a la huancaina con lomo saltado
by Polinby PolinAmé esta mezcla de huancaina con fetuccini y el lomo saltado, de esos platos inolvidables.