Este trago lo probé en el restorant DO, estaba increíble, así que al día siguiente me animé a prepararlo. Ahí me asaltó la duda de porque Chardonnay y la respueta estaba en que este vino ofrece sabores frutales y frescor, si lo unimos a la acidez del limón y el dulzor de la goma tenemos un trago delicioso y con menos calorías que un pisco sour.
Para 4 personas
Ingredientes:
- 2 tazas de vino Chardonnay
- 1 taza de limón normal o de pica
- 1/2 taza de goma o azúcar flor
- 1 taza de hielo
Preparación:
En la licuadora poner todos los ingredientes, licuar muy bien, rectificar el dulzor -si quieres le puedes poner más goma o azúcar flor.

Chardonnay Sour
Preparación
- Ingredients