Mi chini es fanática de este postre, me encantó como quedó, pero ella me dice que todavía no me queda como la que le gusta a ella -es de una pastelería que está abajo de mi oficina- :).[sp_recipe]
Cheescake de Oreo
Preparación
- Ingredients
- Base:
1 paquete de galleras oreo o de chocolate
1/2 taza de mantequilla de maní derretida
Relleno:
2 queso crema a temperatura ambiente
3/4 taza de azúcar
3 huevos
1 taza de crema batida
1 paquete de Oreo molida
Decoración:
6 galletas picadas
Instruction
- Precalentar el horno a 160 grados celsius.
Moler las galletas y mezclar con la mantequilla de maní.
En la base de la fuente poner la mezcla anterior.
Relleno:
Batir los queso crema con el azúcar por 2 minutos y agrega los huevo uno a uno, batir por 1 minutos. De manera envolvente agregar al crema y las galletas molidas. Decorar con las galletas molidas y llevar al horno por 50 minutos o hasta que esté cocinado el centro.