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Hoy la receta es con ese ingrediente que no puede faltar en la despensa!! Mi querido atún que siempre salva en la cocina.[sp_recipe]
Croquetas de atún
Preparación
- Ingredients
- 3 tarros de atún al agua -es mas sano-
1/2 taza de harina blanca, avena o integral
1 huevo
40 grs de queso parmesano
1 cucharada de cilantro picado
sal a gusto
Aceite para freír
Instruction
- Botar el agua de los tarros, poner la mezcla en un bol, con un tenedor moler bien. Agregar la harina, huevo, parmesano, cilantro y sal gusto. Formar las croqueta con las manos.
En un sartén añadir el aceite, cuando esté caliente poner con cuidado las croquetas y apretar con la paleta, cocinar dos minutos por lado o hasta que estén doradas. Dejar en un papel absorben unos minutos. Servir con arroz, papas cocidas o ensalada.
¿Has probado esta receta?Háganoslo saber ¡Cómo era!
