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A mí este plato me mata, es de origen alemán y en mi casa se ha comido siempre. Acompañado de una cerveza es increíble!
Ingredientes:
- 250 grs de tártaro.
- media cebolla picada muy fina.
- 3 cucharadas de cilantro.
- 1 taza de jugo de limón.
- aceite a gusto.
- sal y pimienta.
- pan de molde.
- mantequilla para untar el plan.
- mostaza (según su gusto).
Preparación:
En un boll poner la carne molida, cebolla, cilantro, jugo del limón, aceite, sal y pimienta. Revolver bien y dejar macerar una media hora.
Tostar el pan, ponerle mantequilla, agregar una buena porción de la mezcla de carne y servir con mostaza y buena cerveza!
En un boll poner la carne molida, cebolla, cilantro, jugo del limón, aceite, sal y pimienta. Revolver bien y dejar macerar una media hora.
Tostar el pan, ponerle mantequilla, agregar una buena porción de la mezcla de carne y servir con mostaza y buena cerveza!
