El durazno es perfecto para este postre, muy rápido y con el helado es la mezcla perfecta.[sp_recipe]

Crumble de durazno
Preparación
- Ingredients
- 2 latas de duraznos en almíbar (820g)
2 cucharadas de almíbar –
2 cucharaditas de maicena
PARA EL CRUMBLE
-3/4 taza de harina
-1/4 taza de azúcar
-1 pizca de sal –
90 g de mantequilla sin sal cortada en cuadros fría
½ taza de avena
Instruction
- Precalentar el horno a 180 grados
En un bol añadir los duraznos sin el líquido, solo reservar dos cucharadas, agregar la maicena y mezclar bien.
En otro bol unir la harina, azúcar, sal y mantequilla, con las manos ir haciendo migas para que se una la mezcla. Por último agregar la avena.
Enmantequilar un molde, agregar los duraznos y encima el crumble, llevar a hornear por 15 minutos o hasta que esté dorado. Lo sirves tibio y con helado encima.