Nada mejor que acompañar el té con algo dulce y preparado por uno.
Cuadraditos de frambuesa y limón
3/4 taza de azúcar
80 grs de mantequilla
2 huevos
2 sobres de té Supremo pirámide hierba de limón y frambuesa
1/2 taza de agua hirviendo
1 taza frambuesas
Ralladura de un limón
2 tazas de harina con polvos de hornear
Preparación
Precalentar el horno a 180 grados celsius.
En una taza añadir el agua hirviendo -1/2- y los dos sobres de pirámide hierba limón y frambuesa, dejar infusionar por 2 minutos. Esta receta es ideal para la gente que es intolerante a la lactosa.
En un bol batir el azúcar con la mantequilla, cuando esté todo incorporado agregar los huevos uno a uno. Dejar de batir y de manera envolvente agregar 3/4 de la taza de frambuesa -dejar algunas para decorar-, el limón rallado y las dos tazas de harina.
En una fuente para horno previamente aceitada agregar la mezcla anterior y llevar al horno.
Cocinar por 20 minutos o hasta que el palito salga seco de la mezcla.
Dejar enfriar y cortar en cuadrados de 3 por 3, decorar con azúcar flor o glas-.
Receta patrocinada por Té Supremo.
Cuadraditos de frambuesa y limón
Preparación
- Ingredients
1 comment
Me gusta mucho la cocina,hacer cositas ricas y sorprender a mis seres queridos y ahora me puedo regodiar con tanta recetas y darme el gusto de elegir de acuerdo al momento .
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