Cómo no había pensado en esta mezcla antes!! Es esponjoso y húmedo a la vez con la manzana. Se puede comer solo, con helado o un toque de manjar[sp_recipe]
Cuadrados de nuez y manzanas
Preparación
- Ingredients
- 1 taza de harina blanca
1 !/2 taza de harina de nuez o nueces picadas
70 grs de mantequilla blanda
3/4 taza de azúcar
4 huevos
1 cucharadita de levaduras
2 a 3 manzanas dependiendo del tamaño
Para decorar:
2 cucharadas de azúcar flor o azúcar impalpable
Instruction
- Precalentar el horno a 180 grados po 20 minutos.
En la fuente para el horno poner papel encerado o mantequilla en la base y en los costados.
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa, luego agregar los huevos uno a uno. Cernir la harina y los polvos de hornear. Añadir a la mezcla que se está batiendo lo cernido y por último la harina de nuez.
Pelar las manzanas y cortar en cuadrados, agregar la mezcla anterior de manera envolvente y a la fuente que vas a llevar al horno por 40 minutos, tiene que salir el palito seco. Dejar enfriar y cortar en cuadrados.