Dos plátanos medio blandos mmm me dijo, eso no se bota y lo transformamos, con algunos agregados y al horno! Unos deliciosos cuadrados.[sp_recipe]4
Cuadrados de plátano, avena y coco
Preparación
- Ingredients
- 2 plátanos maduros
1/2 taza de avena
1/2 taza de coco rallado
1 huevo
1 cucharadita de polvos de hornear
1/2 taza de copos de nieve
1/2 taza de azúcar
1 cucharada de canela
Instruction
- Precalentar el horno a 180 grados por 20 minutos.
En la minipimer moler los plátanos, luego agregar la harina de avena, azúcar, canela, polvos de hornear y volver a moler, terminar con revolviendo de manera envolvente los copos de avena y le huevo.
En una fuente para horno con papel mantequilla poner la mezcla y hacer un cuadrado, arriba decorar con un poco de coco, llevar al horno por 18 minutos, sacar y cortar en cuadrados.