Los queques y las galletas son una receta rápida y fácil, que incluso la puedes hacer con los niños para que ellos hagan su propia colación. Además, nada más increíble para ellos que regalar algo preparado por sus manos al papá o a la profesora. La cocina incentiva el aprendizaje el cálculo y por supuesto el orden.
Galletas de avena y tahine.
Para 30 galletas
Ingredientes:
90 grs de mantequilla sin sal
¾ taza de azúcar
2 huevos
2 tazas de harina de avena
½ taza de avena
1 cucharadita de chía
2 cucharadas de tahine
Preparación:
Precalentar el horno a 170 grados Celsius.
Batir la mantequilla con el azúcar rubio por 2 minutos. Luego agregar los huevos uno a uno continuar con la harina, seguir con la chia y la avena. Terminar agregando las dos cucharadas de tahine.
En una fuente para horno bien aceitada ir poniendo las galletas, usa una cucharada de té para tomar siempre la misma cantidad, con las manos haces una bolita y la aplastas un poco. Repetir esto hasta que termine la mezcla.
Llevar al horno por 10 minutos o hasta que estén doradas las galletas, dejar enfriar.
Galletas de avena y tahine
Preparación
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