Me encantan cuando me preguntas si tengo una receta y me doy cuenta que no!! Así que infinitamente agradecida de darme nuevas ideas. Esta galletas quedaron maravillosas.[sp_recipe]
Galletas de limón
Preparación
- Ingredients
- 1/2 taza de maicena
2 1/2 taza de harina sin polvos
100 grs de mantequilla
3/4 taza de azúcar
ralladura de un limón
2 cucharadas de jugo de limón
1 huevo
1/2 cucharadita de bicarbonato
Instruction
- Precalentar el honro a 170 grados celsius. Poner papel mantequilla en una fuente para horno
Cernir la harina, maicena y bicarbonato.
Batir la mantequilla con el azúcar por 1 minuto.
Agregar el huevo y lo cernido, continuar con la ralladura y el jugo de limón.
En una papel transparente poner la masa y llevar 30 minutos en el refrigerador.
En una mesada limpia poner un poco de harina y uslerear la masa -también ponle un poco de harina al uslero- Hacer galletas de un cm de ancho. Ponerla en la fuente ya lista.
Hornear por 10 a 12 minutos.
Dejar enfriar en una rejilla y guardar en una fuente hermética, duran 5 días.