Lentejas con tomate

• Ingredients
• Ingredientes:

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  1/2 kilo de lentejas las mas pequeñas

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  1 cebolla picada en cuadrados

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  1 taza de salsa de tomate

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  2 cucharadas de aceite de oliva @deleyda_oficial

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  2 tazas de caldo de verduras

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  1 cucharada de sal -a gusto-

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  2 hojas de laurel

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  1/4 taza de queso rallado

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  Dejar remojando las lentejas por 12 horas, luego colarlas, continuar con la cebolla, aceite, lentejas, tomate, caldo y hojas de laurel. Cocinar en olla a presión p multicooker por 20 minutos. #lentejas

Instruction

• Dejar remojando las lentejas por 12 horas, luego colarlas, continuar haciendo un sofrito con la cebolla y el aceite hasta que esté transparente, agregar las lentejas, tomate, caldo, sal y hojas de laurel. Cocinar en olla a presión p multicooker por 20 minutos, si son de un tamaño mas grade cocinarlas por 45 minutos en el mismo tipo de olla.