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Muffin de Chocolate y Arándanos

by Polin
El día de los enamorados es para compartir y que mejor con alguien que no quiera mucho, no solo la pareja puede ser la mamá, hijos o un amigo.
En este caso me inspiré en el chocolate, nada mejor que ese sabor explote en nuestra boca. Gracias a  las tiendas Juliana por los cupcakes y el sparkling.

Ingredientes:
  • 200 grs de chocolates de barra
  • 100 grs de mantequilla
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de leche condensada
  • 1 huevo
  • 1 1/2 taza de harina sin polvos
  • 1 taza de arándanos

 

Preparación:
Precalentar el horno a 180 grados.
Derretir a baño maría el chocolate y la mantequilla.
Batir el huevo, leche condensada y el azúcar unos minutos. Luego agregar el chocolate y la harina. Con movimiento envolvente mezclar los arándanos, llevar a los moldes y al horno por 20 minutos.
Para terminar un glaseado de azúcar flor, clara de un huevo y gotitas de limón, luego usar el sparkling y disfrutar.

Muffin de Chocolate y Arándanos

Cuisine Italian

Preparación
 

  • Ingredients

Instruction

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