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Un postre muy fácil de hacer, bien chocolatoso y se recién sacado del refrigerador es perfecto para estos días de calor.[sp_recipe]
Natilla de chocolate y té de amaretto
Preparación
- Ingredients
- 500 ml de leche
½ taza de azúcar
½ taza de cacao en polvo
2 cucharadas de maicena
1/2 taza de chocolate bitter picado
½ taza de crema
Extracto de vainilla a gusto
2 sobres de té de amaretto
Instruction
- En un bol mezclamos el azúcar con la maicena.
En una olla echamos la leche junto con el azúcar y los dos sobres de té por 2 minutos -va a empezar a cambiar el color de la leche por el té-, continuar con la crema, el extracto de vainilla, chocolate picado y el cacao en polvo. Disolvemos la maicena con 4 cucharadas de agua y la agregamos a la preparación sin dejar de mezclar.
Cuando hierva la mezcla, retiramos rápidamente del fuego y lo repartimos en vasitos . Dejamos dos horas enfriar en el refrigerador antes de servirlo
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