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Pancakes de chocolate

by Polin

El desayuno del fin de semana es un imperdible en mi familia, nada mejor que comenzar el sábado con este receta. No necesita panquequera con un cucharón y buen sartén listo![sp_recipe]

Pancakes de chocolate

Prep Time 20 minutes
Total Time 20 minutes
Cuisine Italian
Servings 10 Servings

Preparación
 

  • Ingredients
  • 1 1/2 taza de harina

    2 cucharadas de cacao en polvo amargo

    1 cucharadita de polvos de hornear

    1/2 cucharadita de sal

    3 cucharadas de azúcar

    2 tazas de leche entera

    1 huevos

    1 1/2 cucharada vinagre blanco

    3 cucharadas de aceite

Instruction

  • En un bol cernir la harina, polvos de hornear, cacao y la sal. Luego con un batir manual agregar la taza de leche.

    En otra bol batir de manera manual el aceite con el azúcar, vinagre luego agregar el huevo.

    Unir las dos mezclar y batir un poco más, debe quedar con una textura cremosa.

    La dejamos reposar por unos minutos.

    Prender el sartén agregar un chorrito de aceite y poner un poco de la mezcla de un cucharón en el sartén, cuando estén saliendo burbujas darla vuelta esperar que se dore y sacarlo del fuego. Volver a agregar aceite y repetir hasta terminar con la mezcla.

    Servir de inmediato con miel de maple.
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