Nada mejor que empezar el día con estos pancakes que tienen ese sabor delicioso de la naranja.
Pancakes de naranja
Para 5 pancakes
Ingredientes:
1 1/2 taza de harina
1 cucharadita de polvos de hornear
1/2 cucharadita de sal
Ralladura de una naranja
3 cucharadas de azúcar
2 sobre de té con sabor a naranja Supremo
1/2 taza de agua hirviendo
1/4 taza de leche entera
1 huevos
1 cucharada vinagre blanco
2 cucharadas de aceite
Preparación:
Infusionar el té de naranja con media taza de agua hirviendo por 2 minutos
En un bol cernir la harina, polvos de hornear y la sal.
En otro bol batir de manera manual el aceite con el azúcar, vinagre luego agregar el huevo y por último el té de naranja Supremo.
Unir las dos mezclas y batir un poco más y agregar la leche, debe quedar con una textura cremosa.
La dejamos reposar por unos minutos.
Prender el sartén agregar un chorrito de aceite y poner un poco de la mezcla de un cucharón en el sartén, cuando estén saliendo burbujas y los contornos estén cocinados, dar vuelta el pancake esperar a que se dore y sacarlo del fuego.
Servir de inmediato con miel de maple, zeste de naranja y una porción de fruta.
Receta patrocinado por Té Supremo
Pancakes de naranja
Preparación
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