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Esas recetas tan nuestras, se puede hacer con choclo de verdad o con el congelado, si me preguntan prefiero los de verdad sin congelar, pero quedan ricos los dos.
Pastelera
Para 6 personas
Ingredientes:
800 grs de choclo congelado
2 tazas de leche
10 hojas de albahaca
Sal a gusto
1 cucharada de harina para espesar
Preparación:
Agregar el choclo, albahaca, leche y sal en la licuadora. Licuar por 3 minutos.
Añadir la mezcla a una olla y agregar la harina, cocinar por 15 minutos y dejar enfriar en un bol.
