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Amo el pollo y cuando uso solo un sartén mejor todavía, menos para lavar! Queda deliciosa con el sabor de las hierbas, crema y mantequilla. Poco tiempo bueno aquí una entretenida receta.[sp_recipe]
Pollo con papas cremoso
Preparación
- Ingredients
- 4 papas medianas
600 grs de pechuga pollo cortada en cuadrados
Sal y pimienta a gusto
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de mix hierbas-orégano, comino, cilantro, etc-
1/2 taza de crema
1/2 caldo de verduras
Instruction
- Cocinar las papas por 10 minutos, dejar entibiar, pelar y cortar en cuadrados.
En un sartén sin aceite cocinar la cebolla unos 3 minuto, luego agregar el aceite cocinar por 3 minutos más, añadir el pollo y salpimentar, agregar la mantequilla y las hierbas, revolver todo. Agregar las papas y media taza de crema.
En 3/4 taza de agua caliente disolver el caldo de verduras, trata de buscar uno natural como poco sodio. Dejar cocinar por 10 minutos más y servir.
¿Has probado esta receta?Háganoslo saber ¡Cómo era!