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¡Un pollo bien aliñado y relleno es la gloria, así no más! Y usé mi air fryer y en 20 minutos estaba listo y por supuesto lo pueden hacer en el horno también jijij. Comer bien no significa estar horas en la cocina, yo trabajo y lo logro, así que a ponerle ganas y ver el menú semanal están de miedo.[sp_recipe]
Pollo en acordeon
Preparación
- Ingredients
- 600 grs de pechuga de pollo
10 hojas de espinaca lavada
Medio tomate cortado en media luna
60 grs de queso crema
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta
½ limón
Instruction
- Adobar el pollo con limón, pimienta y sal por 20 minutos.
Picar la espinaca fina.
Cortar el pollo como si fuera un acordeón sin que quede cortado completamente. Rellenar con una cucharada de té con queso crema, espinaca y tomates.
Poner en una fuente con papel mantequilla o papel metálico y cocinar por 20 minutos a 400 grados en la air fryer, servir con arroz o ensalada.
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