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El postre de mamá, creo que si cierro los ojos puede ver su postre. Ultra fácil y rápido.
Para 8 personas
Ingredientes:
- 6 a 8 manzanas dependiendo del tamaño
- 1 tarro de leche condensada
- 4 huevos
- 1/2 taza de nueces picadas -opcional-
- 1/2 taza de azúcar flor
Preparación:
Precalentar el horno a 180 grados celsius.
Rallar por el lado grueso las manzanas, luego agregar la leche condensada y las nueces.
Separar la yema de la clara. Agregar las yemas previamente batidas a la mezcla de manzana y leche condensada. Vaciarlo en una fuente para horno, llevarlo a cocción por 15 minutos o hasta que esté dorado.
Mientras tanto batir las claras cuando estén a punto de nieve agregar el azúcar flor. Agregar el merengue a la fuente donde está la manzana y llevar al horno un minuto o hasta que esté dorado.
Postre de manzana
Preparación
- Ingredients
Instruction
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