Este lunes de Recetas Prestadas vamos a hacer una receta de Virginia De María con “Los sabores de familia” la preparación elegida es prestigio casero, muy fácil y delicioso, además mucho más económico que comprarlos, más sanos y los pueden mantener en el refri y están perfectos por varios días. Los pueden hacer con los niños, y arman un entretenido panorama. Lo único que le agregaría es usar papel mantequilla para dejar los tubos o cuando los bañes así te facilitas que no se peguen.[sp_recipe]
Prestigios caseros
Preparación
- Ingredients
- 1 tarro de leche condensada
250 grs de coco rallado
400 grs de chocolate amargo
Instruction
- En un sartén añadir la leche condensada y el coco, a fuego medio revolver hasta que se forme una masa compacta, en unos 5 minutos.
Refrigerar la masa por 20 minutos y esperar que baje tu temperatura. Sacarlas y tomar una porción para darle forma de tubo, dejarla encima en papel mantequilla, cuando termines con toda la masa llevar al refrigerador por 20 minutos.
Derretir a baño maría el chocolate. Sacar los tubos que hiciste y bañarlos con el chocolate, dejarlos encima de una rejilla para que se enfríen.