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Para un aperitivo diferentes este queque salado para acompañar un paté, dip o lo que te guste, es una receta novedosa.[sp_recipe]
Queque de cerveza y mozzarella
Preparación
- Ingredients
- 2 tazas de harina
1 cucharadita de polvos de hornear
½ taza de aceite de oliva
2 huevos
1 cucharadita de bicarbonato
1 ½ taza de cerveza
100 gr almendra
1 cucharada de orégano
2 cucharadas de parmesano
1 taza de mozzarella en cuadrados pequeños
1 cucharadita de sal
Instruction
- Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
Tostar las almendras por 2 minutos.
En otro recipiente poner bicarbonato con dos cucharadas de cerveza.
En un bol poner el aceite de oliva y los huevos, batir por 2 minutos. Luego de manera envolvente agregar la harina, polvos de hornear, sal, cerveza, cerveza con bicarbonato, orégano, parmesano y mozzarella.
Ponerlo todo en un molde con un poco de mantequillado y luego enharinarlo y terminar con papel mantequilla para que no se pegue la mezcla.
Llevar al horno por 40 minutos o hasta que el palito salga seco.
Desmoldar, se puede servir tibio o frío.
¿Has probado esta receta?Háganoslo saber ¡Cómo era!
