Encuentro que el manjar es increíble, su sabor es increíble! Y si le sumamos que esta receta la preparé con un manjar del sur, más delicioso quedó.
Queque de manjar
Para 8 personas
Ingredientes:
500 grs de manjar
80 grs de mantequilla o 3 cucharada de aceite de coco
3 huevos
1/2 taza de azúcar
1 1/2 taza de harina con polvos
1 taza de leche
Preparación:
Precalentar el horno a 190 grados.
Batir los el azúcar o aceite de coco con los huevos. Luego agregar el manjar, cuando esté todo unido continuar con la harina y la leche.
En un molde aceitado agregar la preparación y llevar al horno por 40 minutos o cuando saques un palito seco de la masa. Dejar enfriar para servir.
Queque de manjar
Preparación
- Ingredients
2 comments
Ayer lo hice. Nunca habia hecho con aceite de coco. La verdad es que quedo muuuyyyyy rico, esponjoso y sano. Gracias por la receta
Que bueno Ana que te gustó!!! Esa es la idea volver a cocinar.
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