Ahí está en el frutero ese plátano feo y negro! Uno lo mira y dice, creo que este ya no sirve para nada, pero nooooooo para esta receta es perfecto! [sp_recipe]
Queque de plátano y chocolate
Preparación
- Ingredients
- 3 plátanos maduros-moler uno y medio- dejar la mitad para decorar si quieres.
2 huevos
90 grs de mantequilla
1/2 taza de azúcar
1 taza de harina blanca
1 taza de harina de avena
2 1/2 cucharada de cacao en polvo amargo
1/2 taza de leche
Papel mantequilla -Alucook-
Instruction
- Precalentar el horno a 180 grados celsius.
Batir la mantequila semi derretida y al azúcar por un minuto. Agregar de a uno los huevos para que esté suave la mezclar, añadir los plános y parar de batir.
Cernir la harina, polvos y cacao. Agregar de forma envolvente los ingredientes húmedos.
En una molde para horno poner papel mantequilla y luego la mezcla. Encima puedes poner un pedazo del plátano para decorar.
Cocinar por 50 minutos a una hora. Dejar que se entibie y sacar del molde.