Los queques son uno de los acompañamientos que más me gustan para la hora del té. Una verdadera delicia y que mejor que sea de chocolate y vainilla.
Para 10 personas
Ingredientes:
- 4 tazas de harina con polvos
- 2 tazas de leche
- 1 cucharada de vainilla
- 3 huevos
- 80 grs de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 1/2 taza de azúcar flor
- 3 cucharadas de chocolate en polvo amarg0
Preparación:
Precalentar el horno a 180 grados.
En un bol unir la mantequilla, azúcar y los huevos, batir hasta que se una todo.
Agregar una taza de harina y luego de leche -repetir lo mismo hasta terminar con todos los ingredientes-, hasta que se integre completamente. Terminar agregando la vainilla.
En un molde enmantequillado agregar la mitad de la mezcla.
Lo que queda de la mezcla en el bol agregarle el chocolate en polvo amargo, mezclar bien. Agregar a la fuente donde está mezcla de vainilla la de chocolate.
Llevar al horno por 40 minutos, debe salir el palito seco.
Queque marmolado
Preparación
- Ingredients