Los damascos no son solo para comerlos como la fruta rica que son, también en esta preparación acompañan muy bien a la frambuesa.
Quequitos de damascos y almendras
10 a 12 quequitos
Ingredientes:
1 ½ taza de damascos molidos
1 taza de harina de almendras
½ taza de harina con polvos
½ taza de azúcar rubia
1 huevo
Para la salsa de frambuesa: 1 taza de frambuesa con 4 cucharadas de azúcar rubia.
Preparación:
Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
Mezclar el damasco con los huevos, luego agregar las harinas y el azúcar rubia.
Llevar a horno en queques individuales por 20 minutos o hasta que salga seco el palito.

Quequitos de damascos y almendras
Preparación
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