La quinoa es más versátil de lo que pensamos, que tal cambiar el arroz por este súper alimento!
Quinoa con leche
Para 8 personas:
½ taza de quinoa
½ taza de azúcar
2 sobres de té supremo manzana canela
1 taza de agua
2 tazas de leche
1 manzana
1 cucharada de berries para decorar
Preparación:
Infusionar el té de canela manzana Supremo en una taza de agua caliente.
Lavar la quinao con bastante agua.
En una olla agregar las dos tazas de leche, quinoa, azúcar y la infusión de té, cocinar a fuego bajo por 20 minutos o hasta lograr una consistencia de crema, no más de 30 minutos.
Cortar las manzanas muy delgadas y agregar un chorrito de limón para que no se pongan negras. En el vaso donde se van a servir poner la quinoa de leche y seguir con las manzanas para decorar para finalizar unos berries.

Quinoa con leche
Preparación
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