Salmón a la miel y mostaza acompañado de pasta y pesto de alcachofa

• Ingredients
• 1 kilo de salmón

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  2 cucharadas de mostaza dijon

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  3 cucharada de miel

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  Jugo de medio limón

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  ralladura de un limón

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  sal y pimienta a gusto

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  Limón en rodajas para decorar

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  Acompañamiento:

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  400 grs de pasta corta

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  1 cucharadita de sal

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  1/2 taza de pesto de alcachofa

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  1/4 taza de parmesano

Instruction

• Precalentar el horno a 180 grados celsius.

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  Poner el papel vegetal en una lata para horno y encima el salmón. Salpimentar, agregar el limón, ralladura, miel y la mostaza. Para decorar limón cortado en rodajas, llevar al horno por 25 minutos.

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  Acompañamiento: Hervir el agua agregar la sal y la pasta, cocinar el tiempo que dice el paquete, escurrir agregar el pesto de alcachofa.

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  Servir el salmón con la pasta, parmesano y el pesto de alcachofa.