Seguimos con la sección del libro La Buena Mesa y nos reímos demasiado, Clau me dice, yo hubiera pasado de largo esta receta y con lo que le pusiste quedó deli, la conquiste de nuevo ;). Además, grande @fran por el logro de la medalla de oro, imposible no emocionarse con tu mega desempeño.
Ingredientes
- 125 grs de pan
- 60 grs de. Mantequilla
- 1 litro de agua
- 1 caldo de verduras disuelto en una taza de agua
- 3 cucharada de crema
- 3 huevos
Preparación
- En una ollaagregar el agua, caldo, el pan cortado en tajadas, sal y pimienta.Se cuece a fuegomuy lento y sin revolver por media hora. Se revuelve, sele agrega la mantequilla en cuadrados de manera gradual.Se le da unhervor, apagar y añadir los huevos junto con la crema. Con la mini mini pimer ymoler todo.Servir deinmediato.