Amo las tardes de verano con una rica tabla de aperitivos, una maravilla! Este guacamole de habas es un delicia y el sabor es muy suave. [sp_recipe]
Tabla de aperitivo con guacamole de habas
Preparación
- Ingredients
- 1 taza de habas
2 paltas
1 tomate picado en cuadrados
1 ajo picado fino
Sal a gusto
Quesos de diferentes tipos
100 grs de jamón serrano
8 frutillas
Panes cortado en rebanadas o galletas de cóctel
Instruction
- Echar a cocer las habas en agua y sal. Luego pelarlas. Moler la palta junto con la mitad de las hadas. Mezclar con las que reservaste agregar el tomate, picado fino, ajo, sal y empezar a armar nuestra tabla. Cortar los queso, poner en una esquina las frutillas al lado el jamón serrano, es más fácil que todo vaya cortado para que la gente saque y no tenga que cortar.