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Rica preparación, poco común y de muy linda presentación.
Ingredientes (para 8 personas):
- 4 a 6 naranjas.
- 100 ml. de limoncello.
- 200 grs. de galletas para tiramisú.
- 500 grs. de queso philadelfia a temperatura ambiente.
- 4 cucharadas de azúcar.
- 1 cucharada de azúcar impalpable para espolvorear.
- 200 grs. de leche semidescremada.
- 1 a 2 limones.
- ralladura de 1 limón.
- 2 cucharadas de extracto de vainilla.
- 250 grs. de frambuesas, frutillas o cualquier berry.
- 200 grs. de chocolate de buena calidad rallado.
Preparación:
Exprimir las naranjas en una fuente donde se pueda servir.
Mezclar el jugo con el limoncello (probar para que esté bien equilibrado el dulzor y alcohol).
Cubrir el fondo con las galletas como capas, reservar.En otra fuente poner el queso philadelfia con el azúcar y la leche; cuando esté bien unido todo, agregar la ralladura de los limones, vainilla y el jugo de limón.
Agregar esta mezcla a las galletas, poner las frambruesas o berries, rallar el chocolate y dejarlo en el refrigerador por 1 hora.
Trifle Cítrico
Preparación
- Ingredients
Instruction
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