• Ingredients
• 1 taza de maicena

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  1 taza de harina de arroz

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  1 taza de harina blanca

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  Ralladura de un limón

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  3/4 taza de azúcar flor

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  2 huevos

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  1 cucharadita de polvos de hornear o levadura

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  1/4 de mantequilla

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  3 cucharadas de leche

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Instruction

• Precalentar el horno a 170 grados celsius.

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  Mezclar las harina, polvos de hornear, ralladura de un limón, azúcar, mantequilla y 2 huevos. Luego agregar las 3 cucharadas de leche, debe quedar una masa firma.

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  Hacer bolitas y ponerlas en copas chiquititas de papel en una lata para horno.

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  Llevar a hornear por 15 minutos, para terminar agregar encima un poco de azúcar flor.

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