• Ingredients
• 1 taza de mantequilla

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  1 taza de azúcar flor

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  1 cucharadita de vainilla

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  2 tazas de harina sin polvos de hornear

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  1 taza de nueces picada finas.

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  1 huevo

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  Para decorar:

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  1/2 cucharadita de azúcar flor

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Instruction

• Precalentar el horno a 180 grados celsius.

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  En un bol batir la mantequilla con el azúcar flor y la vainilla hasta obtener una mezcla cremosa. Agregar poco a poco la harina. Finalmente añadir las nueces, huevo y mezclar muy bien.

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  Formar pelotitas del tamaño de una nuez aproximadamente. Para ayudarte y que queden redondas, èchate un poco de aceite en las manos y empiezas a armar las bolitas. Las pones encima de papel mantequilla separadas unas de otras.

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  Cocinar en el horno por 8 minutos.

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  Mientras aún están calientes con un colador ponerle azúcar flor. Dejar enfriar en una rejilla.