600 grs de membrillos lavados y con cáscara
500 grs de azúcar
Instruction
Cortar los membrillos en pedazos mediano con cáscara, lo metemos a una olla y le agregamos el azúcar lo dejamos repostar 1 hora. Prendemos el fuego y cocinamos el membrillo por 30 minutos, luego lo mueles con la mini pimer y lo pones en una fuente donde lo puedas desmoldar ideal de cerámica y al entibiarse lo metes al refrigerador. En dos horas ya está listo para lo desmoldes y disfrutes.