• Ingredients
• • Lechuga, cantidad y tipo al gusto.

  ---

  • 2 manzana verde lavadas

  ---

  • 1 taza de apio.

  ---

  • 30 gr de nueces sin cáscara.

  ---

  • 30 gr de cramberrys secos o pasas.

  ---

  • 60 gr de mayonesa.

  ---

  • 1 cucharadita de postre de mostaza francesa (opcional).

  ---

  Para el pollo:

  ---

  1 pechuga de pollo

  ---

  1 cucharada de aceite de oliva

  ---

  sal y pimienta

  ---

  ---

  ---

Instruction

• Tostar la nueces en un sartén unos 2 minutos, debe estar bien caliente.

  ---

  Picar las manzanas en cuadrados

  ---

  Mezclar la manzana, apio, nuez, cramberrys, pollo y la mayonesa.

  ---

  En una fuente poner la lechuga, luego la mezcla anterior.

  ---

  Para el pollo: En un sartén

  ---

  Tips: si quieres un aderezo más liviano le puedes agregar la mitad de yogurt y la otra de mayonesa.