• Ingredients
• Galletas de castañas de cajú, cranberries y avena.

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  Porciones: 16 galletas

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  Tiempo de preparación: 25 minutos

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  INGREDIENTES

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  • 1 taza de castañas de cajú molidas

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  • 1 taza de harina de avena

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  • 1/4 taza de aceite de oliva

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  • 1/2 taza de azúcar

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  • 1 cucharadita de polvos para hornear

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  • 1 huevo

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  • 1/2 taza de cramberries picados

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Instruction

• Precalentar el horno a 180 grados.

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  En un bol batir el azúcar con el aceite, luego agregar el huevo, harina de avena y las catañas de cajú, polvos de hornear, y cranberries .

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  En una lata para horno poner papel mantequilla y agregar una porción de la mezcla, llevar al horno por 12 minutos y dejar enfriar en una rejilla.

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